Rutas mágicas por Norte de Santander: turismo entre montañas, historia y tradición

Pamplona: historia, arte y tradición en cada rincón

Fundada en 1549, Pamplona es conocida como la Ciudad Mitrada, y es uno de los destinos coloniales más bellos de los Andes colombianos. Sus calles empedradas, templos antiguos y fachadas coloridas cuentan siglos de historia.

¿Qué puedes ver en Pamplona?

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              •             Catedral Santa Clara: ícono religioso y arquitectónico de la ciudad.

              •             Museo Casa Anzoátegui: un viaje ala historia independentista y al arte regional.

              •             Puente de La Florida: una joya patrimonial rodeada de naturaleza.

              •             Plaza de Mercado: donde el aroma del café recién colado se mezcla con el color de las frutas locales.

¿Qué hay para hacer?

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Recorre el Centro Histórico en una caminata tranquila,deteniéndote en los templos coloniales y en los talleres donde aún se elaboran dulces artesanales. Participa en un tour gastronómico y prueba los tradicionales dulces de leche, guayaba y las inconfundibles obleas pamplonesas.

¿Qué puedes comer?

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Nada como una almojábana tibia con chocolate o una trucha al ajillo en alguno de los restaurantes cercanos a la plaza.

Desde el Hotel Cariongo Plaza

Ubicado estratégicamente, el Hotel Cariongo Plaza es el punto perfecto para explorar la ciudad. Su ambiente cálido y su estilo tradicional te harán sentir parte de la historia pamplonesa, mientras disfrutas de todas las comodidades modernas.

Ruta de los pueblos coloniales y la Fé

Desde Pamplona parten algunos de los recorridos más auténticos de la región: pequeñas carreteras que conectan con Cácota, Mutiscuay Silos, tres municipios que conservan el alma del Norte de Santander.

Nuestro recorrido sugerido

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Pamplona – Cácota – Mutiscua – Silos

              •             Cácota: conocida por su tranquilidad y sus paisajes montañosos. Su iglesia principal es un ejemplo hermoso de arquitectura colonial.

              •             Mutiscua: famosa por sus cultivos de papa y sus miradores naturales. Ideal para senderistas y amantes de la fotografía.

              •             Silos: un lugar espiritual, hogar del Santuario de Nuestra Señora de las Nieves, visitado por peregrinos de toda Colombia.

Actividades

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              •             Caminatas ecológicas.

              •             Fotografía de paisajes.

              •             Visitas a templos y capillas coloniales.

Tips

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              •             Lleva abrigo: el clima es fresco todo el año.

              •             Los meses de junio a septiembre son ideales por su cielo despejado.

              •             Desde Pamplona, puedes contratar guías locales o hacer los trayectos en carro particular.

Chinácota: naturaleza, descanso y encanto rural

A solo una hora y media de Pamplona, Chinácota es el contraste perfecto: un pueblo de clima templado, rodeado de montañas verdes,ideal para quienes buscan descanso, naturaleza y buena comida.

¿Qué puedes ver?

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              •             Cascada de Iscalá: una joya escondida entre senderos naturales.

              •             Mirador de Los Pinos: el mejor punto para contemplar el amanecer sobre el valle.

              •             Capilla de Nuestra Señora de las Nieves: un lugar de paz y belleza arquitectónica.

¿Qué hay para hacer?

Pasea por el parque principal y disfruta de un café local mientras observas el ritmo tranquilo del pueblo. Visita las fincas cafeteras y aprende sobre el proceso artesanal del café nortesantandereano.

¿Qué comer?

Prueba la trucha fresca en los restaurantes de la vía hacia Bochalema, acompáñala con una cuajada con melao o las tradicionales arepas de maíz pelado.

Desde la nueva sede del Hotel Cariongo

El Hotel Cariongo Chinácota es un refugio pensado para disfrutar del clima cálido y la serenidad de la montaña. Piscina, vistas naturales y espacios rodeados de vegetación hacen de esta sede el complemento perfecto para quienes buscan una experiencia de descanso total.

Ruta natural y gastronómica del sur del departamento

Desde Chinácota puedes emprender una travesía encantadora por los pueblos del sur: Bochalema y Pamplonita.

Nuestro recorrido sugerido

Chinácota – Bochalema – Pamplonita

              •             Bochalema: conocida por su arquitectura colonial y sus festividades religiosas. Aquí el plan es caminar sin prisa y probar un buen café artesanal.

              •             Pamplonita: rodeada de montañas, es ideal para los amantes del turismo rural y la fotografía de naturaleza.

Actividades

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              •             Caminatas ecológicas junto al río Zulia.

              •             Degustaciones de productos locales como miel, frutas y café.

              •             Visitas a cultivos y talleres campesinos.

Consejos prácticos para el viajero

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              •             Mejor época para visitar: entre junio y diciembre, cuando el clima es más seco y los paisajes más despejados.

              •             Cómo moverse: desde Pamplona a Chinácota puedes tomar transporte intermunicipal o carro particular (trayecto de 1 h 30 min aprox.).

              •             Qué llevar: ropa cómoda, zapatos para caminar, abrigo ligero y protector solar.

              •             Duración ideal: 4 a 6 días para recorrer ambas zonas sin prisa.

Dónde hospedarse: el encanto del Hotel Cariongo

El Hotel Cariongo Plaza (Pamplona) y el Hotel Cariongo Chinácota son dos espacios creados para ofrecer al visitante una experiencia completa del Norte de Santander.

              •             En Pamplona, disfrutarás del entorno histórico, la cercanía a los principales monumentos y el encanto colonial de la ciudad.

              •             En Chinácota, encontrarás naturaleza, descanso y un clima perfecto para desconectarte del ruido y reconectar contigo mismo.

Ambas sedes ofrecen atención personalizada, gastronomía local y ambientes pensados para el descanso. Juntas, son el punto de partida ideal para descubrir las rutas mágicas que cruzan este territorio lleno de vida.

Entre montañas, caminos y tradición

Recorrer Norte de Santander es encontrarse con la esencia delos Andes colombianos: montañas que susurran historias, pueblos que conservan su alma y personas que reciben con una sonrisa.

En cada ruta, el viajero descubre algo distinto: el arte, la Fé, los sabores y la paz que solo un destino auténtico puede ofrecer.

Y entre todas esas rutas, el Hotel Cariongo se convierte en ese refugio donde las montañas se sienten más cercanas y la tradición, más vivaque nunca.

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